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Il genoma per buongustai PDF Stampa E-mail
Sabato 27 Febbraio 2010 12:18

I ricercatori cinesi vogliono mappare il meglio del made in Italy per clonarlo...

Pomodori

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Lezioni su vini e abbinamenti enogastronomici PDF Stampa E-mail
Lunedì 22 Febbraio 2010 21:36

Chi ha detto che bisognava aspettare la Riforma per avere delle lezioni di enogastronomia?

Il colore del vino

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Chef Mirko Caldino PDF Stampa E-mail
Giovedì 25 Febbraio 2010 20:06

Un'altra intervista ad un ex allievo del nostro Istituto: Mirko Caldino...

Matteo Trolese

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Corso Barman a Ceparana PDF Stampa E-mail
Martedì 02 Marzo 2010 16:10

La FIB, Federazione Italiana Barman, in collaborazione con Cescot La Spezia ha aperto le iscrizioni di un nuovo corso Barman e ha offerto una borsa di studio al nostro Istituto per un allievo di Sala/Bar...

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Intervista al Prefetto della Spezia PDF Stampa E-mail
Martedì 23 Febbraio 2010 14:38

Intervista al Prefetto della Spezia, Dott. Giuseppe Forlani, in occasione del Concorso Arte&Decorazione...

Intervista

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